Meierhof Möllgaard

Familie Möllgaard gründete 1999 den Meierhof. Ziel war, die Vielfalt regionaler Käse mit dem „Geschmack von früher“ zu vermarkten.

Als Slow-Food-Anhänger verbanden wir die Gedanken „...dem Genuss auf der Spur“ mit der „KäseStraße Schleswig-Holstein“.

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„echte“ Käsespezialitäten von 25 meist kleinen Hofkäsereien bilden das Sortiment

Verkauf

Öffnungszeiten Hofladen:

Dienstag, Donnerstag, Freitag: 9.00 – 18.30 Uhr
Samstag: 8.00 bis 12.30 Uhr
oder vorherige Besuchsvereinbarung

Direktvermarktung auf vielen Sondermärkten sowie über den regionalen Lebensmittelhandel und die gehobene Gastronomie.
Keine Onlinebestellung, da beratungswürdige Spezialitäten, also keine Massenware!
Paketversand für Stammkunden ist möglich.

Unsere Produkte

Das Sortiment reicht vom Ziegen-Frischkäse über Weichkäse mit oder ohne Schimmelpilzkulturen, Schnittkäse und Hartkäse bis zum 3-jährigen „Alten Friesen“ oder „Veteranenkäse“. Die meisten Namen sind an die Geographie, Landschaft, Tradition oder Sprachvielfalt Schleswig-Holsteins angelehnt.

zu unserem Sortiment

Besichtigungen

Getreu dem Motto „dem Genuss auf der Spur der KäseStraße Schleswig-Holstein“ erfahren Sie alles rund um den Käse mit Verkostungen oder Genuss-Mahlzeiten. Dabei nutzen Sie die direkte Einkaufsmöglichkeit in unserem Hofladen und auf Wunsch auch die unserer „Hohenlockstedt erleben“-Partner.
Wir sind besonders auf Gruppenreisende eingestellt, bieten eine Pausenstation mit barrierefreien Toiletten und vermitteln Führungen durch unser historisches Hohenlockstedt mit der geschichtlichen Verbindung zu Finnland. Unsere Homepage zeigt alle Schritte für Beratung und Buchungen.

Kontakt

Meierhof Möllgaard
Kieler Straße 84
25551 Hohenlockstedt
https://meierhof-moellgaard.de

Tel: (04826) 37 03 78

Wir befinden uns 65 km nördlich von Hamburg an der B 206 zwischen A 7 und A 23, Nähe Itzehoe am südlichen Rand vom Naturpark Aukrug und gehören zur Aktivregion Holsteiner Auenland.

„Lerne durch Erlebnisse“ in unserer Käseinfothek-e: Vorträge, buttern, schaukäsen, Fachbibliothek.

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